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Siamo alla ricerca di un Restaurant Manager esperto e appassionato per un locale di freschissima apertura, che però gode già di una certa fama per via del successo pluriennale dell'altro locale della proprietà. L'ambiente è di design, minimalista ma molto curato e la cucina proposta è cinese autentica. Il servizio che si vuole offrire è attento ed estremamente gentile ed educato . Il candidato ideale avrà almeno 2 o 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, preferibilmente in un contesto simile. Sarà responsabile della gestione del ristorante, della gestione della sala, della gestione delle risorse umane, della preparazione del ristorante per il servizio, dell'amministrazione delle giacenze e degli ordini, dell'assistenza ai clienti con esigenze particolari, della creazione e lettura dei report, della verifica del rispetto di tutte le regole, incluse quelle di igiene e sicurezza, e dell'implementazione di eventuali azioni correttive. Il candidato dovrà dimostrare di essere in possesso di capacità di problem solving, di gestione delle relazioni interpersonali, di attenzione ai dettagli e di una forte etica del lavoro.
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