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Pizzaiolo

03 agosto 2024
Restworld
Venezia

"Visaisa", taverna e foresteria nella borgata di Saretto , appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo per la stagione estiva. Il locale è immerso nella natura dell'Alta Val Maira, propone una pizza in stile napoletana e utilizza farine locali del mulino di Dronero. Il candidato ideale ha già avuto almeno una esperienza come primo pizzaiolo. Le attività da svolgere saranno principalmente: -Preparazione e gestione impasti -Preparazione linea -Stesura -Forno a legna -Preparazione pane -Autonomia gestione postazione. Si valutano solo profili referenziati.

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