DescrizioneSiamo alla ricerca di un pasticciere per Radici, ristorante situato a Costigliole d'Asti, all'interno del relais Le Marne.La persona ideale per il ruolo ha almeno 3 anni di esperienza in pasticceria e ha competenze avanzate inerenti:ricette e realizzazioni delle principali basi di pasticceriautilizzo della strumentazione presente in un laboratorio professionaleconoscenza delle corrette procedure di conservazione degli alimentitecniche di decorazione e cake designLa persona selezionata di occuperà di:preparazione della linea per la colazione per ristorante e relaispreparazioni dolci per il menù alla cartarealizzazione torte per eventi specialidecorazione prodotti di pasticceria destinata al consumo nel localegarantire la pulizia dell'area di lavoro e del laboratorio in generaleContrattoIl contratto offerto è a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.L'impegno richiesto è a tempo pieno, organizzato in turni variabili per 5 giorni alla settimana.Turni:gio/ven/sab 7:30 - 12:00/16:30 - 22:30 mer 16:30 - 22:30 dom 7:30 - 15:30 Giorni liberi: lunedì e martedìLo stipendio offerto è compreso tra 1.800€ e 2.000€ mensili netti e sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.