CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire presso un importante Centro Produzione Pasti di grandi dimensioni del comune di Botticino che si occuperà principalmente delle seguenti attività: ricezione dei certificati medici con prescrizioni dietoterapiche;  personalizzazione del menu per gli utenti sottoposti a regime dietetico ; attività di controllo durante la produzione e il confezionamento dei pasti; controllo presso i plessi di distribuzione pasti; controllo e verifica della corretta applicazione del piano di autocontrollo e check-list; inserimento dei menu scolastici prima della ripresa dell’anno scolastico; monitoraggio  del rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; controllo dell’applicazione delle procedure igienico-sanitarie e HACCP. Desideriamo rivolgerci a candidati in possesso di laurea in Dietistica o Nutrizione Umana, con pregressa esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva e preferibilmente iscrizione all'albo.  Completano il profilo buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità COSA OFFRIAMO?  Contratto iniziale part time di 30 ore settimanali dal Lunedì al Venerdì , fine inserimento. Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9. CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: -