L’agenzia per il Lavoro YesWeWork cerca per la stagione estiva 2025 un/una Chef de Rang da collocare Full Time presso il ristorante di un rinomato Villaggio Turistico sito nella località di Specchiolla, a pochi chilometri da Carovigno, nella provincia di Brindisi.La risorsa avrà a disposizione vitto e alloggio gratuiti in condivisione con altri membri del team interno, per tutta la durata del contratto di lavoro.La sede di lavoro è un organizzatissimo Villaggio con Campeggio e Alloggi immerso in una splendida pineta a soli 30 metri dal mare. Presenta un ambiente allegro e stimolante con animazione, spettacoli e servizi di qualità.Il tipo di struttura in questione richiede un professionista qualificato con passione per l'ospitalità e un impegno costante nell’offrire ai clienti un servizio impeccabile. Se sarai assunto, il tuo ruolo sarà fondamentale nel garantire un'esperienza di alta classe agli ospiti del Villaggio Turistico.Trattandosi di una struttura frequentata da turisti provenienti da tutto il mondo, è richiesta la conoscenza dell’inglese e, possibilmente, anche di altre lingue straniere.Mansioni principali:Gestire il proprio rango assicurando un servizio eccellente e coerente con le disposizioni del MaitreCurare la mise en place dei tavoli prestando attenzione a tutti i dettagli del servizioAccogliere gli avventori del ristorante e accompagnarli ai tavoli con cortesia ed eleganzaPresentare il menu e offrire la propria consulenza per la scelta delle portate intercettando gusti e preferenze dei clientiRaccogliere le ordinazioni e inoltrarle alla cucina avvalendosi della collaborazione dei commis di salaServire ai tavoli ciascuna portata con adeguato storytellingSupervisionare l'operato dei camerieri del proprio team e assicurarsi che il proprio rango sia sempre correttamente ordinato e pulitEsperienza pregressa e comprovata come Chef de Rang maturata per almeno 4 anni di servizioConoscenza delle tecniche di mise en placeCompetenze radicate in materia di gastronomia ed enologiaOttima conoscenza della lingua...