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MACELLAIO in Supermercato preparazione e gestione Banco Carni

31 marzo 2025
Yeswework B.V.
Piacenza

L’agenzia per il Lavoro YesWeWork cerca candidati per il ruolo di Macellaio da collocare con effetto immediato presso diversi supermercati ubicati in provincia di Piacenza, appartenenti ad un’azienda leader nel settore della Grande Distribuzione Organizzata che vanta centinaia di punti vendita sparsi sul territorio italiano.Abbiamo posizioni aperte per questo lavoro nei seguenti comuni opzionabili:PiacenzaCarpaneto PiacentinoFiorenzuola d'ArdaCastel San GiovanniSe vuoi candidarti per questa posizione lavorativa, carica il tuo curriculum rispondendo a questo annuncio di lavoro.Ciascuna risorsa selezionata dovrà occuparsi della preparazione dei prodotti di macelleria e gestire l’allestimento e la vendita al banco carni del supermercato presso il quale verrà collocata.Mansioni principali:Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondariLavorare la carne, utilizzando coltelli, tritacarne e altri macchinari specificiPorzionare e pesare i tagli per il confezionamento e la messa in venditaPreparare prodotti gastronomici a base di carne Esporre i prodotti finiti nel banco macelleria del supermercatoGestire la vendita al dettaglio e servire i clientiCurare la pulizia e assicurare il mantenimento degli standard igienici previsti dalla normativa vigenteEsperienza pregressa nel mestiere di macellaioConoscenza dell'anatomia animale e delle tecniche di lavorazione delle carniCapacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiereConoscenza delle norme igieniche relative al trattamento e alla vendita di prodotti alimentariBuona manualità, forza fisica e accuratezzaAttitudine cordiale e disponibile con la clientelaDisponibilità nel lavorare su turni e nei giorni festiviPossibilità di prendere servizio nell’immediatoRiepilogo:Cercasi Macellaio addetto al banco carniLuogo di Lavoro: SupermercatoSedi in cui la posizione è disponibile: Piacenza, Carpaneto Piacentino, Fiorenzuola d'Arda, Castel San GiovanniContratto Full Time - CCNL CommercioInquadramento e retribuzione saranno discussi con il c...

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